Koliko gramov je v žlicah? Ugotovimo.
Želeli ste nekaj skuhati in ste že našli recept na internetu. Potem pa so se pojavile težave z dejstvom, da nimate kuhinjske tehtnice. To ni težava, če veste, koliko gramov je v žlici, žlički za čaj in sladico..
Najpomembneje pa je, da so žlice veliko lažje in bolj priročne za uporabo kot tehtnice. Zelo pogosto se ljudje sprašujejo, koliko gramov je v žlici sladkorja, moke in suhega kvasa. V tem članku boste našli popolne odgovore na svoja vprašanja..
- čajna žlička, 5 ml je približno 5 gramov;
- desertna žlica - 10 ml tekočine - 10 gramov;
- žlica - 15 ml tekočine - 15 gramov.
Koliko gramov je v tabeli z žlicami
Ukrepi izdelkov v gramih se uporabljajo, da jedi ne presolimo in tudi ne sladkamo. Običajno avtorji receptov z žlico z rahlim drsnikom navedejo težo hrane. Včasih se recepti uporabljajo z ravno žlico, vendar mora avtor to navesti. Mera teže v naši tabeli je navedena v splošno sprejeti žlici z drsnikom in brez drsnika.
Koliko gramov je v mizi z žlico
Če govorimo o izdelkih v razsutem stanju, ki jih vsebuje žlica, potem mislimo, da so rekrutirani do nivoja robov žlice. V nekaterih primerih je na voljo majhen diapozitiv. Če želite vedeti, koliko gramov je v žlici nekaterih izdelkov, si oglejte tabelo.
Izdelki v razsutem stanju
Izdelka | Brez diapozitiva | S toboganom |
Moka | 20. | trideset |
Sladkor | 20. | 25. |
Sladkor v prahu | 22. | 28. |
Kakav v prahu | 20. | 25. |
Škrob | 20. | trideset |
Dodatna sol | 22. | 28. |
Kamena sol | 25. | trideset |
Soda bikarbona | 22. | 28. |
Riž | 15. | 18. |
Mleta kava | 15. | 20. |
Želatina | deset | 15. |
Suhi kvas | 8. | enajst |
Cimet | 15. | 20. |
Limonska kislina | 12. | šestnajst |
Ječmenov zdrob | 25. | trideset |
Tekoči izdelki
Tabela prikazuje maso tekočih izdelkov (v gramih). Upošteva dejstvo, da se tekočine zbirajo v žlici z drsnikom, in če so izdelki bolj redki, se nato vlijejo na robove žlice.
Izdelka | gram |
Draga | trideset |
Voda | 18. |
Jam | 50 |
Kis | šestnajst |
Polnomastno mleko | 18. |
Kondenzirano mleko | trideset |
Rastlinsko olje | šestnajst |
Stopljena margarina | 15. |
Arašidovo pasto | šestnajst |
Kisla smetana | 25. |
Koliko gramov v mizi z žličko
Če je navedena 1 čajna žlička moke, potem to pomeni žlico z rahlim drsnikom. V skladu s tem lahko recepti predpišejo tudi 1 majhno žlico moke brez tobogana, potem naj bo tako.
Izdelki v razsutem stanju
Izdelka | Brez diapozitiva | S toboganom |
Kakav v prahu | devet | 12. |
Ajda | 7. | deset |
Škrob | 6. | devet |
Suha gorčica | 4. | 7. |
Suhi kvas | pet | 8. |
Rozine | 7. | deset |
Želatina | pet | 8. |
Mleti cimet | 8. | 12. |
Mleta kava | 7. | devet |
Instant kava | 4. | pet |
Drobljenec (ječmen, biserni ječmen) | 8. | enajst |
Koruzni kosmiči | 2. | 4. |
Limonska kislina | pet | 8. |
Poppy | 8. | 12. |
Zdrob | 8. | 12. |
Mleko v prahu | 12. | štirinajst |
Kalijev permanganat | 15. | 18. |
Moka | devet | 12. |
Žita | 6. | 8. |
Oreški | deset | 13. |
Mlet poper | pet | 8. |
Riž | pet | 8. |
Pecilni prašek | pet | 8. |
Kamena sol | 8. | 12. |
Sladkor (in njegov prah) | 7. | deset |
Soda | 7. | deset |
Dodatna sol | 7. | deset |
Zemeljski krekerji | pet | 7. |
Sorbitol | pet | 7. |
Suha smetana | pet | 6. |
Suh pire krompir | deset | 12. |
Fižol | deset | 12. |
Zdravilno zelišče | 2. | 3. |
Leča | 7. | devet |
Jajčni prah | deset | 12. |
Čaj | 2. | 3. |
Tekoči izdelki
Tekoče izdelke (voda, mleko, kis) je treba popolnoma napolniti v žlico. Upoštevati je treba, da so dani grami relativni, zato je bolje, da uporabite elektronsko ali kuhinjsko tehtnico, če morate natančno vedeti težo..
Izdelka | gram |
Arašidovo pasto | 8. |
Voda | pet |
Jam | 17. |
Rdeči kaviar | 7. |
Kalijev permanganat | pet |
Draga | deset |
Majoneza | deset |
Liker | 7. |
Polnomastno mleko | pet |
Kondenzirano mleko | 12. |
Rastlinsko olje | pet |
Maslo | pet |
Stopljena margarina | 4. |
Sadni pire | 17. |
Kisla smetana | deset |
Skuta | 4. |
Sojina omaka | pet |
Paradižnikova mezga | pet |
Jabolčni kis | pet |
Koliko gramov je v žlički za sladico
Koliko gramov je v žlicah? Velikost žlice za sladico je med jedilnico in čajnico. Njegov namen je služiti kot namizna naprava za uživanje sladkarij. Žlica za sladico se z merilnim poslanstvom spopada nič slabše kot starejša in mlajša "sestra". V tabeli ugotovite, koliko gramov izdelkov (tekočih in v razsutem stanju) vsebuje.
Izdelka | gram |
Sladkor | 15. |
Vanilin | 4.5 |
Limonska kislina | 12. |
Sol | 20. |
Moka | šestnajst |
Voda | deset |
Mleko | deset |
Rastlinsko olje | enajst |
Kis | deset |
Danes ste v članku podrobno izvedeli, koliko gramov je v žlicah (miza, čaj in sladica). Te tabele si ni treba zapomniti, le držite jo pri roki in jo po potrebi odprite. Zdaj ne boste imeli težav pri tehtanju določenih živil. Okusni obroki in prijeten tek!
Koliko gramov je v žlicah: tabela meritev teže: 10 komentarjev
Odlična pomoč za mlade gospodinje! Pomembno je poznati mere teže, saj je od tega odvisna kakovost peciva, pite, različnih dobrot..
Pri kuhanju, še posebej z novimi recepti, vam ta krožnik lahko celo pride prav.
Kopiral sem vse krožnike. Laminat in obesite v kuhinji))) In potem, kako si zapomniti vse)))
Uporabni znaki. Lahko se natisne in obesi v kuhinji.
Na kmetiji je dobro, da so v članku predstavljene tabele. Še vedno pa imam raje lestvico - zdaj je v prodaji veliko različnih vrst. Samo kupiti morate s tehtanjem od 1 g do 1 kg.
Zelo koristne informacije) Shranil jih bom med zaznamke. hvala.
Čudovite informacije. Samo božja daritev za hosteso in ne samo. Hvala za vaše trdo delo)
Lepa vrtilna tabela, izkazalo se je, da sem se vedno motil
In sem na pogled... z mizami se izkaže natančneje!
Vaš članek je bil zelo koristen, ker nikjer nisem našel, koliko gramov pecilnega praška v žlički, vendar sem ga našel tukaj)) Hvala za koristen članek.
Koliko gramov je v 1 žlici in tabelah za hitro merjenje
Pogosto se pojavijo takšne težave, ko morate nujno za kosilo skuhati nekaj novega po strogem receptu, tehtnica ali ne, ali pa je baterija "izginila". V takšni situaciji se ne smete izgubiti, saj so v kuhinji različni jedilni pribor in predmeti, s pomočjo katerih je vedno mogoče rešiti težavo pri določanju teže ali prostornine različnih izdelkov. Na primer, gospodinje za to pogosto uporabljajo kozarec ali mizo in žličko. Pomembno je le vedeti, koliko od tega kar ustreza. In že pri tem vam bodo v pomoč posebne tabele ukrepov in uteži, na katere se morate osredotočiti. Na pamet se ne boste spomnili veliko. Najpogosteje je primerna žlica, zato se pogovorimo o tem, ki deluje kot nekakšna "tehtnica".
Izdelki v razsutem stanju
Treba je opozoriti, da se žlica kot merilo teže različnih snovi po natančnosti malo razlikuje od istih mehanskih ali elektronskih naprav, ki obstajajo v sodobni kuhinji. Za določitev teže razsutih proizvodov se uporabljata dve vrednosti:
- ko je žlica napolnjena le do roba (brez drsnika);
- ko se v žlico položi največja količina hrane (z drsnikom).
Kuhar sam izbere, kako izmeriti zahtevano količino določenega izdelka, napolniti žlico z diapozitivom ali ne. Odvisno od tega, koliko gramov točno potrebuje za jed, ki jo pripravljamo. Včasih je primerneje za izračun vzeti vrednost teže z drsnikom, v drugem primeru - brez njega.
Tabela masnega razmerja razsutih proizvodov v žlici v gramih.
Izdelki | Teža v st. žlica z drsnikom (g) | Teža v st. ravna žlica (g) |
Sladkor / sladkor v prahu | 25./30 | 20./25 |
Citronska kislina v kristalih | šestnajst | 12. |
Kamena sol (groba) | trideset | 25. |
Drobna sol (ekstra) | 28. | 22. |
Okrogli riž | 20. | šestnajst |
Suha ajda | 25. | 20. |
Proso | 25. | 20. |
Pšenična moka | 25. | 20. |
Soda bikarbona | 28. | 22. |
Mleta kava | 20. | 15. |
Zrnca želatine | 15. | deset |
Škrob | trideset | 20. |
Zdrob | 25. | 20. |
Kakav v prahu | 25. | 20. |
Hercules | štirinajst | deset |
Zemeljski krekerji | 15. | 12. |
Tekoči in viskozni izdelki
Izdelki v tekoči obliki se merijo v mililitrih ali gramih. Oba ukrepa najdemo v receptih. V žlici so že dolgo določene in v tabeli prikazane vrednosti prostornine (ml) in teže (g) številnih priljubljenih pri kuhanju tekočin. Gospodinja jih lahko samo pogleda in s tem jedilnim priborom izmeri potrebno količino za svojo jed - tudi v mililitrih, tudi v gramih.
Tu je tabela vsebnosti v žlici tekočin in viskoznih izdelkov v gramih. V žlico nad njenimi robovi ne bo mogoče vliti tekočine, zato je največja skupna količina izdelkov omejena s temi robovi. Toda nekatere viskozne sestavine lahko postavite s toboganom, na primer gost med ali domačo kislo smetano z veliko maščobe. Zato je v naslednji tabeli navedeni dve masni vrednosti za viskozne izdelke..
Tabela masnega razmerja tekočih in viskoznih izdelkov v žlici v gramih.
Izdelki | Gram v žlici | Največje skupno število izdelkov |
Voda | 18. | - |
Surovo mleko | 20. | - |
Kondenzirano mleko | 28. | - |
Kis | 15. | - |
Stopljeno maslo | 17. | - |
Stopljena margarina | 15. | - |
Rastlinsko olje (sončnično) | 17. | - |
Tekoča maščoba | 20. | - |
Tekoča marmelada (v povprečju) | 35 | - |
Gosta marmelada (povprečno) | 45 (brez diapozitiva) | do 60 |
Tekoči med | 35 | - |
Debel med | 50 (brez diapozitiva) | do 70 |
Gosta smetana | 30 (brez diapozitiva) | do 50 |
Gosta kisla smetana | 30 (brez diapozitiva) | do 50 |
Kisla smetana z nizko vsebnostjo maščob | 25. | - |
Majoneza | 20 (brez diapozitiva) | trideset |
Paradižnikova mezga | 30 (brez diapozitiva) | 40 |
Skuta (povprečna) | 20 (brez diapozitiva) | 35 |
Treba je povedati, da je izdelek vzet kot običajna merilna žlica, katere dolžina zajemalke je 7 cm, širina njegovega najširšega dela pa 4 cm. To je vrsta žlice, ki je omenjena pri kuhanju. Če nekdo ne ve, ali je doma standardna žlica, lahko vzamete katero koli drugo in jo izmerite tako, da nanesete ali nalijete izdelek v neko posodo, katere količina je znana. S štetjem števila žlic, potrebnih za polnjenje posode, je enostavno ugotoviti, koliko izdelka v gramih ustreza 1 žlici te vrste.
Hitro merjenje priljubljenih izdelkov
Spodaj so tabele za hitro določanje potrebnega števila žlic najbolj priljubljenih izdelkov v kuhinji, odvisno od njihove morebitne teže v receptu..
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
25. | 1 brez drsnika (b / g) |
trideset | 1 z drsnikom (s / g) |
40 | 1 b / g + 1/2 s / g |
50 | 2 b / g |
60 | 2 s / leto |
70 | 1 b / g + 1 s / g + 1/2 s / g |
80 | 2 b / g + 1 s / g |
sto | 4 b / g |
130 | 4 b / g + 1 s / g |
150 | 6 b / g |
200 | 8 b / g |
Sladkor
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
20. | 1 b / g |
trideset | 1 b / g + 1/2 b / g |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / leto |
80 | 4 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
sto | 4 s / leto |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / leto |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 10 b / g |
250 | 10 s / leto |
300 | 12 s / leto |
350 | 14 s / leto |
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
25. | 1 s / leto |
40 | 2 b / g |
50 | 2 s / leto |
60 | 3 b / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
90 | 2 b / g + 2 s / g |
sto | 4 s / leto |
120 | 4 s / g + 1 b / g |
125 | 5 s / leto |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / leto |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
170 | 6 s / g + 1 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / g (ali 10 b / y) |
220 | 8 s / y + 1 b / y |
250 | 10 s / leto |
300 | 12 s / leto |
400 | 16 s / leto |
500 | 20 s / leto |
Maslo
Tu so podatki o gheeju. V trdni obliki lahko žlico nanesemo precej.
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
25. | 1.5 |
50 | 3. |
sto | 6. |
150 | devet |
200 | 12. |
Rastlinsko olje
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
25. | 1.5 |
50 | 3. |
sto | 6. |
150 | devet |
200 | 12. |
Tu je bolje navesti kazalnike za debel izdelek..
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
50 | 1. |
sto | 2. |
150 | 3. |
200 | 4. |
300 | 6. |
Zdrob
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
20. | 1 b / g |
trideset | 1 b / g + 1/2 b / g |
40 | 2 b / g |
50 | 2 s / leto |
60 | 3 b / g |
65 | 2 b / g +1 s / g |
70 | 2 s / g + 1 b / g |
75 | 3 s / leto |
80 | 4 b / g |
90 | 2 s / g + 2 b / g |
sto | 4 s / leto |
130 | 4 b / g + 2 s / g |
150 | 6 s / leto |
160 | 6 s / g + 1/2 b / g |
180 | 9 b / g |
200 | 8 s / leto |
250 | 10 s / leto |
270 | 10 s / g + 1 b / g |
300 | 12 s / leto |
Kisla smetana
K opisu vzemite maščobno kislo smetano dobre gostote.
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
sto | 2 s / leto |
120 | 4 b / g |
150 | 3 s / g (ali 5 b / y) |
200 | 4 s / leto |
250 | 5 s / leto |
Kis
Kisa ni vedno mogoče izmeriti s samo žlico. Žlica vsebuje 15 gramov. V nekaterih primerih lahko pomaga žlička, ki vsebuje 5 gramov kisa. Uporabimo to v naslednji tabeli.
Gram | Potrebno število žlic |
deset | 2 žlički (žlička) |
20. | 1 žlica. l. + 1 čajna žlička. |
25. | 1 žlica. l. + 2 žlički. |
trideset | 2 žlici žlici l. |
40 | 2 žlici žlici l. + 2 žlički. |
50 | 3 žlice. l. + 1 čajna žlička. |
55 | 3 žlice. l. + 2 žlički. |
60 | 4 žlice. l. |
70 | 4 žlice. l. + 2 žlički. |
75 | 5 žlic. l. |
80 | 5 žlic. l. + 1 čajna žlička. |
90 | 6 žlic. l. |
sto | 6 žlic. l. + 2 žlički. |
150 | 10 žlic. l. |
200 | 13 čl. l. + 1 čajna žlička. |
Škrob
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
20. | 1 b / g |
trideset | 1 s / leto |
40 | 2 b / g |
50 | 1 s / g + 1 b / g |
60 | 2 s / leto |
70 | 2 b / g + 1 s / g |
75 | 3 b / g + 1/2 b / g |
sto | 5 b / g |
200 | 10 b / g (ali 6 s / g + 1 b / g) |
Majoneza
Gram | Zahtevani znesek čl. žlice |
20. | 1 b / g |
trideset | 1 s / leto |
50 | 1 b / g + 1 s / g |
80 | 2 s / g + 1 b / g |
sto | 5 b / g |
120 | 4 s / g (ali 5 b / y) |
125 | 3 s / g + 1 b / g + 1/2 s / g |
130 | 4 s / g + 1/2 b / g |
150 | 5 s / leto |
200 | 10 b / g |
250 | 11 b / g + 1 b / g |
To tekočino, tako kot kis, bo treba včasih izmeriti z žlico skupaj z žličko. V čajni žlički je njegova teža 5,5 grama, v jedilnici pa 17-18.
Gram | Potrebno število žlic |
40 | 2 žlici žlici l. + 1 čajna žlička. |
50 | 3 žlice. l. |
60 | 3 žlice. l. + 2 žlički. |
sto | 6 žlic. l. |
100 in 200 gramov je...
Zdaj je na podlagi pridobljenih podatkov mogoče sestaviti tabelo s številom žlic za nekatere izdelke, ki jih gospodinje pogosto uporabljajo za kuhanje žit in drugih prehranskih izdelkov, na 100 in 200 gramov.
O številnih priljubljenih izdelkih smo že govorili zgoraj, tabele vsebujejo informacije glede na 100 in 200 gramov, zato niso vključene v naslednjo tabelo..
Izdelki | Koliko umetnosti. l. 100 g vsebuje | Koliko umetnosti. l. 200 g vsebuje |
Ajda | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Riž | 5 s / g (6 b / g) | 10 s / g (12 b / g) |
Ovseni kosmiči | 6 s / g (8 b / g) | 12 s / g (16 b / g) |
Proso | 4 s / g (5 b / g) | 8 s / g (10 b / g) |
Skuta | 3 s / g (5 b / g) | 6 s / g (10 b / g) |
Kosmiči | 7 s / g (10 b / g) | 14 s / g (20 b / g) |
Mleko | pet | deset |
Kvas | 8 s / g (12 b / g) | 17 s / g (25 b / g) |
Vsi navedeni podatki so koristne informacije za tiste, ki radi obvladajo nove jedi, s katerimi popestrijo družinski jedilnik, predvsem pa seveda za kuharje začetnike. Takšni ljudje se običajno kuhajo iz kuharskih knjig, zato se trudijo dosledno upoštevati recept in razmerja teže izdelkov v njem. Informacije lahko natisnete in liste z mizami zložite v hišno knjigo, tako da jih imate vedno pri roki.
Koliko mililitrov je v žlički ali žlici
Če morate čim bolj natančno izmeriti količino sestavin, uporabite tabelo Lifehacker.
V eni žlici - 15 mililitrov in v žlički - 5 mililitrov.
Če vam ni treba meriti velike količine sestavin, je najbolj primerno, da to storite z navadno žlico ali žličko..
Tekoče izdelke, kot je mleko ali rastlinsko olje, je treba do konca napolniti v kozarce in žlice. Viskozne izdelke - kislo smetano, kondenzirano mleko, marmelado ali sirup - nanesite ali zajemite z napolnjeno žlico. Ohlapne hrane, kot je moka ali žita, ni treba nabijati ali stresati. Namesto tega jih zajemite tudi malo več kot kozarec ali žlico..
Žlica | Čajna žlička | Steklo | Mililitri |
1. | 3. | 1/16 | 15. |
2. | 6. | 1/8 | trideset |
4. | 12. | 1/4 | 60 |
pet | šestnajst | 1/3 | 80 |
8. | 24. | 1/2 | 120 |
enajst | 32 | 2/3 | 160 |
12. | 36 | 3/4 | 180 |
šestnajst | 48 | 1. | 240 |
S pomočjo tabele izmerite pravo količino sestavin. Če na primer v receptu piše 60 ml sestavine, dodajte 4 žlice. In če morate razumeti, koliko tekočine je v 10 čajnih žličkah, potem izračunajte približno 50 mililitrov.
Koliko gramov je v žlici in žlički? Tabele mer in uteži izdelkov v žlicah in kozarcih
Pogosto pri kuhanju različnih jedi hostesa, ne da bi imela pri roki natančno kuhinjsko tehtnico, z improviziranimi sredstvi izmeri potrebno količino potrebnih sestavin. Uporabljajo se večinoma žlice in žličke, včasih tudi desertne žlice ali za večje količine se uporablja merjenje s kozarci.
Je preprosto, priročno in hitro. V tem primeru pa morate na primer vedeti, koliko gramov je v žlici določenih izdelkov, koliko jih lahko v čaj ali sladico ("z vrhom" ali brez diapozitiva) vsebuje različne sestavine ohlapne in tekoče konsistence. Kot na primer v enem od receptov za bujni piškot v članku, napisanem prej, se sestava meri v žlicah, čeprav je število gramov zapisano poleg.
Malo verjetno je, da si bo nekdo zapomnil vse številke, zato je najbolje, da imate vedno pri roki posebno tabelo z merami teže in prostornine razsutih, tekočih in viskoznih izdelkov, ki označuje vrednosti teže najbolj priljubljenih, najpogosteje uporabljenih pri kuhanju sestavin.
Tako koristen opomnik naj bo v kuhinji vsake samospoštujoče gostiteljice, ki ji pomaga hitro izmeriti natančno količino potrebnih sestavin za prihodnje zajtrke, kosila in večerje. In tudi začetni kuhar ne bo nikoli naredil napake pri odmerjanju, saj bo vedel, koliko tehta določena vrsta izdelka v žlici ali čajni žlički..
Koliko gramov soli, sladkorja ali medu v žlici?
Ta dobro znani kuhinjski aparat je v vsakem domu! In niti ene kopije ne, zato jo bomo uporabili kot sredstvo za merjenje teže izdelkov, ki jih potrebujemo. In najbolj običajna žlica bo pri tem pomagala ne samo mladim, ampak tudi izkušenim gospodinjam..
Vse sestavine jedi imajo različno zrnatost in gostoto, kar pa seveda vpliva na njihovo "zmogljivost" v žlici. Na primer, sladkor v prahu ali pšenična moka sta zelo fino mleta, ustrezala bosta več. Vendar gostota teh sestavin ni zelo velika, zato bodo v naši domači merilni napravi lahke..
To tabelo ukrepov in uteži različnih izdelkov, ki jih lahko merite v žlicah, lahko prenesete v formatu PDF in natisnete, da jo obesite kjer koli pred vašimi očmi v kuhinji.
Ime izdelka | Brez diapozitiva v gramih | V gramih s toboganom |
Koliko gramov drobne soli v žlici | 25. | trideset |
Koliko gramov grobe soli | 22. | 27. |
Koliko gramov sladkorja je v žlici | 20. | 25. |
Koliko gramov moke v žlici | šestnajst | 22. |
Koliko gramov vode | 18. | - |
Koliko gramov medu je v žlici | trideset | - |
Mleko v prahu | 20. | 24. |
Polnomastno mleko | devetnajst | - |
Kondenzirano mleko | 36 | - |
Krema | šestnajst | - |
Kisla smetana | 33 | 43 |
Skuta | 35 | 40 |
Rastlinsko olje | 20. | - |
Ghee (tekoče) maslo | 17. | - |
Maslo | 20. | 25. |
Lanena semena | 13. | 20. |
Laneno olje | 17. | - |
Paradižnikova mezga | 33 | 40 |
Kakav v prahu | 12. | 18. |
Čaj | 8. | 12. |
Mleta kava | šestnajst | 22. |
Ajda | 15. | 20. |
Riž | 20. | 27. |
Žita | deset | šestnajst |
Koruzni kosmiči | 8. | 12. |
Zdrob | 17. | 23. |
ječmenova kaša | 18. | 23. |
Fižol | 28. | 33 |
Grah | 17. | 21. |
Zemeljski krekerji | štirinajst | 20. |
Suhi kvas | deset | 15. |
Svež kvas | 33 | - |
Jam | šestnajst | - |
Rozine | 15. | 20. |
Mlet oreški | šestnajst | 21. |
Posušene gobe | 8. | 13. |
Kis 9% | 18. | - |
Mleti črni poper | 15. | 20. |
Zrnca citronske kisline | 15. | 18. |
Soda | 21. | 28. |
Škrob | devet | 12. |
Želatina | 12. | 17. |
Majoneza | 35 | 42 |
Še ena pomembna točka! Žlice se lahko razlikujejo in zmogljivost je enaka. Odvisno od globine same skodelice (zajete) in zasnove izdelka. Na primer, "jedilnica" je po globini in po dolžini same skodelice nekoliko manjša od jedilne žlice. V tej tabeli so težo izdelkov merili z žlico dolžine 21,3 cm. Upoštevajte, da lahko razlike zaradi razlik v modelih znašajo približno 3 grame..
Običajno se za običajno merilno žlico šteje tista, pri kateri je širina njenega najširšega dela 4 cm, dolžina zajemalke pa 7 cm. To je točno tisto, kar je pri kuhanju omenjeno pri merjenju..
Koliko kisa, vode ali olja se prilega v sladico?
Velikost žlice za sladico je manjša od žlice, vendar večja od žličke in je ravno vmes. Običajno se uporablja za uživanje sladkarij. Vendar se z merilnim poslanstvom spopada nič slabše kot mlajša ali starejša "sestra".
Iz spodnje tabele boste ugotovili, koliko gramov tekočih ali razsutih izdelkov sodi v žlico za sladico..
Če želite, lahko to tabelo prenesete tukaj.
Ime izdelka | Brez diapozitiva v gramih | V gramih s toboganom |
Koliko gramov drobne soli je v žlički za sladico | 17. | 20. |
Koliko gramov grobe soli | 15. | 18. |
Koliko gramov sladkorja je v sladici | 13. | 17. |
Koliko gramov moke je v sladici | enajst | 15. |
Koliko gramov vode | 12. | - |
Koliko gramov medu je v sladici | 20. | - |
Mleko v prahu | 13. | šestnajst |
Polnomastno mleko | 12. | - |
Kondenzirano mleko | 24. | - |
Krema | enajst | - |
Kisla smetana | 22. | 29. |
Skuta | 23. | 27. |
Rastlinsko olje | 13. | - |
Ghee (tekoče) maslo | enajst | - |
Maslo | 13. | 17. |
Lanena semena | devet | 13. |
Laneno olje | enajst | - |
Paradižnikova mezga | 22. | 27. |
Kakav v prahu | 8. | 12. |
Čaj | pet | 8. |
Mleta kava | enajst | 15. |
Ajda | deset | 13. |
Riž | 13. | 18. |
Žita | 7. | enajst |
Koruzni kosmiči | pet | 8. |
Zdrob | enajst | 15. |
ječmenova kaša | 12. | 15. |
Fižol | devetnajst | 22. |
Grah | enajst | štirinajst |
Zemeljski krekerji | devet | 13. |
Suhi kvas | 7. | deset |
Svež kvas | 22. | - |
Jam | enajst | - |
Rozine | deset | 13. |
Mlet oreški | enajst | štirinajst |
Posušene gobe | pet | devet |
Kis 9% | 12. | - |
Mleti črni poper | deset | 13. |
Zrnca citronske kisline | deset | 12. |
Soda | štirinajst | devetnajst |
Škrob | 6. | 8. |
Želatina | 8. | enajst |
Majoneza | 23. | 28. |
Koliko gramov je v čajni žlički - miza različnih izdelkov
Skoraj vse jedi je treba med kuhanjem nasoliti, dodati pa je treba tudi majhno količino sladkorja, moke, začimb ali kisa, ki doda pikantnost in poudari svetlost okusa. In na primer natančno razmerje soli in prostornine posode vam bo omogočilo, da ustvarite svetlo paleto okusov, hkrati pa se izognete soljenju ali premajhnemu soljenju..
Najpogostejši sestavini, ki ju najpogosteje merimo v žličkah, sta sol in sladkor, zato moramo vedeti, v koliko gramov lahko sodijo..
Tabela vam bo pomagala zlahka razumeti to težavo. Prenesi!
Ime izdelka | Brez diapozitiva v gramih | V gramih s toboganom |
Koliko gramov drobne soli je v žlički | 8. | deset |
Koliko gramov grobe soli | 7. | devet |
Koliko gramov sladkorja je v žlički | 7. | devet |
Koliko gramov moke je v žlički | pet | 7. |
Koliko gramov vode | 6. | - |
Koliko gramov medu je v žlički | deset | - |
Mleko v prahu | 7. | devet |
Polnomastno mleko | 6. | - |
Kondenzirano mleko | 12. | - |
Krema | pet | - |
Kisla smetana | enajst | štirinajst |
Skuta | enajst | 13. |
Rastlinsko olje | 7. | - |
Ghee (tekoče) maslo | 6. | - |
Maslo | 7. | devet |
Lanena semena | 4. | 6. |
Laneno olje | pet | - |
Paradižnikova mezga | enajst | 13. |
Kakav v prahu | 4. | 6. |
Čaj | 2. | 4. |
Mleta kava | pet | 7. |
Ajda | pet | 7. |
Riž | 7. | devet |
Žita | 3. | pet |
Koruzni kosmiči | 2. | 4. |
Zdrob | 6. | 8. |
ječmenova kaša | 6. | 8. |
Fižol | devet | enajst |
Grah | 6. | 8. |
Zemeljski krekerji | pet | 7. |
Suhi kvas | 3. | pet |
Svež kvas | enajst | - |
Jam | pet | - |
Rozine | pet | 7. |
Mlet oreški | pet | 7. |
Posušene gobe | 2. | 4. |
Kis 9% | 6. | - |
Mleti črni poper | pet | 7. |
Zrnca citronske kisline | pet | 6. |
Soda | 7. | devet |
Škrob | 3. | 4. |
Želatina | 4. | 6. |
Majoneza | 12. | štirinajst |
Video o tem, kako tehtati hrano brez tehtnice doma
Lansko leto je bilo za jabolka zelo plodno, prijatelji pa so s dacha prinesli veliko jabolk in moral sem nekako ugotoviti, koliko kilogramov okusnih daril imam. In teh tehtnic doma ni, zato sem na internetu našel zanimiv način tehtanja hrane brez kuhinjske tehtnice. Z vodo in dvema lončkoma.
Poglejte, ali vam bo prišel prav!
Okusne jedi lahko pripravite tudi brez uporabe kuhinjske tehtnice, saj ne poznate povprečne teže številnih izdelkov. Na primer taka:
- majhno piščančje jajce - 50-55 gr;
- beljakovine - 35 g;
- rumenjak - 15 gr;
- srednje piščančje jajce - 55-65 gr;
- veliko piščančje jajce - 65-70 gr;
- srednji krompirjev gomolj - 150-200 gr;
- majhen strok česna - 5 g;
- srednja čebula - 150 gr;
Koliko gramov moke v fasetiranem kozarcu?
Ne pozabite, da so ga babice vedno imele in so ga pogosto uporabljali ravno kot merilo za količino izdelkov. Poleg tega, če ima neka sestavina velik volumen ali pa je samo merjenje z žlicami dolgočasno in dolgo, potem za meter vzamemo navaden fasetiran kozarec.
Njegova prostornina je 250 ml, količina vode ob robu pa 200 gramov..
Tu je še en seznam izdelkov, ki se prilegajo fasetiranemu steklu vzdolž platišča.
- Voda - 200 gr.;
- Sladkor - 160 gr.;
- Pšenična moka - 130 gr.;
- Polnomastno mleko - 205 gr.;
- Mleko v prahu - 100 gr.;
- Rastlinsko olje - 190 gr.;
- Ghee maslo - 190 gr;
- Ovsena kaša - 80 gr.;
- Ajda - 165 gr.;
- Grah - 185 gr.;
- Riž - 175 gr.;
Te informacije lahko vsebujejo majhne napake v zvezi s proizvodi tekoče ali tekoče viskozne konsistence..
Koliko žlic je v 100 gramih sladkorja?
Zdaj, ko že imate merske tabele teže in prostornine izdelkov, se boste lahko na primer naučili, kako na primer izmeriti 100 gramov sladkorja z žlicami.
Vzamemo standardno žlico z dolžino delovne površine 7 cm in širino 4, v katero je po naši prvi tabeli "z vrhom" postavljeno 25 gramov sladkega peska. Če želite tehtati 100 gramov sladkorja, dodajte štiri zaokrožene žlice.
Dajmo še en primer.
Nov izziv: 100 gramov soli je koliko žlic?
In spet iz tabele izvemo, da je vanj brez tobogana položeno natanko 25 gramov soli. Zdaj pomislimo, če moramo zbrati le 100 gramov soli, koliko žlic je potrebno? 25-krat X pomeni 100... Tako je, štiri.
Če sol zajemate s toboganom, se bo teža seveda povečala in 30 gramov bo že prileglo v žlico. Torej, 100 gramov soli v zaobljenih žlicah je tri cele in še tretjina ene žlice.
Takšne tabele so v veliko pomoč na kmetiji. Konec koncev, takoj ko vstopimo v kuhinjo, še posebej na samem začetku našega kulinaričnega potovanja, se takoj pojavi veliko vprašanj, kot so:
Koliko gramov soli ali kisa je v žlici? Ali isto vprašanje zveni drugače: koliko žlic je 50 gramov soli ali 150 gramov sladkorja? Z diapozitivom ali brez?
Koliko gr. sladkor ali suh kvas v žlički? Citronska kislina?
Kako izmeriti izdelke brez tehtnice doma? In koliko moke je v fasetiranem kozarcu?
Koliko gramov je v žlici vode ali rastlinskega olja? Med ali kisla smetana?
Koliko žličk je v eni sladici? IN?
V sovjetskih časih smo uporabljali samo takšne tabele, saj elektronskih tehtnic sploh ni bilo in ni bilo ničesar, kar bi tehtalo majhne mere. In tudi zdaj, čeprav tehtnico že imamo, običajno uporabljam takšne ukrepe in preprosto ni več vprašanj.!