80, 180, 240, 900 ml mleka je koliko kozarcev (koliko žlic)?

Diagnoza

Zdaj v kuhanju lahko najdete veliko receptov, v katerih je mleko vključeno kot glavna ali pomožna sestavina. V skladu z navodili istih receptov je pogosto treba v hrano vnašati določeno količino mililitrov mleka..

Poglejmo, kako lahko merite mleko brez uporabe posebnih merilnih skodelic, steklenic, žlic itd. Za ta postopek sta zelo primerna klasičen fasetiran kozarec in žlica..

Klasičen kozarec, napolnjen z mlekom (250 mililitrov), vsebuje 250 ml mleka, medtem ko žlica vsebuje približno 15 ml mleka. Ti dve številki zadoščata za preprost izračun in pridobitev naslednjih izračunov:

80 ml mleka je približno 1/3 skodelice ali pet žlic;

180 ml mleka je približno 3/4 skodelice ali natanko dvanajst žlic;

240 ml mleka je približno poln kozarec ali šestnajst žlic;

900 ml mleka je 3 polne plus 3/5 skodelice ali šestdeset žlic.

Količina mleka v enem kozarcu

Pri merjenju živil s standardnimi merili, na primer vrčki ali žlicami, človek ne navede vedno natančno, koliko snovi ima v rokah. Zato je pomembno, da lahko tekočino v 250-gramski posodi pretvorimo v mililitre. To je potrebno za tiste, ki podpirajo prehrano in skrbijo za količino in kakovost zaužitih živil ter njihov vpliv na sliko..

Masa mleka

Teža mleka je skoraj enaka teži vode. V tem primeru je masa 1 ml vode približno 1 gram. Skladno s tem ima navadno kravje mleko enako težo..

Za pripravo recepta ali diete je pogosto treba, da obstaja strogo določena količina izdelka. Ogledate si lahko posebno tabelo, v kateri je prevod vseh mer v določene standardne zvezke. Ta tabela prikazuje, koliko izdelkov v razsutem stanju je lahko v žlici ali žlički.

Koliko tehta posoda?

Obstaja več vrst fasetnih očal. Nekateri imajo mejo, drugi ne. Tudi sovjetske fasetirane posode imajo drugačen volumen in imajo različno težo:

  1. Fasetirano steklo z obrobo. Ima maso 220-230 gramov. Do roba vsebuje 200 ml ali 200 gramov. Če dodate na vrh, se številke povečajo za 50 ml oziroma 50 gramov..
  2. Debel z obrobo. Zmeša 200 ml in sam tehta 226 gramov.
  3. Majhna s skodranimi robovi. Prazna posoda tehta 206 gramov. Napolnjeno do roba - 200 ml ali 200 gramov.

Pozor! Če upoštevamo skupno posodo z 250 ml, ki jo nato napolnimo z mlekom, oseba prejme 250 ml ali 250 g. Če recept navaja pol litra sestavine, je treba vliti dve taki posodi.

Kako tehtati?

Na prvi stopnji je treba tehtati prazne posode, saj ima vsaka elektronska tehtnica funkcijo, kot je "kompenzacija tare". Nato na rob dodajte tekočino in stehtajte s posodo. Nato lahko ob upoštevanju posode dolivate in ponovno stehtate.

Kako izračunati količino?

Brez tehtnice in tabele lahko težo mleka izračunate glede na njegove fizične vrednosti. Potrebujemo podatke o gostoti pri normalnem atmosferskem tlaku in 15 ° C. Ta številka je 1020 kg / m 3.

S pomočjo preproste formule se izkaže, da je v 250 ml kozarcu 255 g naravnega kravjega mleka.

Količina mleka v drugih posodah

Poleg kozarca obstajajo še druge posode, ki merijo količino kravjega mleka v tekoči obliki. Tu je seznam količine izdelka v različnih posodah:

  • čajna žlička - 5,1 g;
  • žlica - 18,4 g;
  • Banka 1 liter - 1 kg 20 g;
  • eno in pol litrska steklenica - 1 kg 530 g;
  • pločevinka 3 litre - 3 kg 60 g.

Na podlagi teh kazalnikov lahko izberete optimalno količino izdelka za kateri koli recept - ne potrebujete tehtnic in formul.

Vsebina drugih izdelkov

Za pripravo najrazličnejših receptov je lahko koristna tabela ukrepov ne samo za mleko, temveč tudi za druge tekoče materiale v razsutem stanju. Ena steklena posoda z 250 ml vsebuje:

  • pšenična moka - 160 g;
  • granulirani sladkor - 200 g;
  • sol - 325 g;
  • kisla smetana - 250 g;
  • kis - 200 g;
  • rastlinsko olje - 230 g.

To so glavne sestavine, potrebne za pripravo sodobnih jedi. Zato bi morala vsaka gospodinja te številke poznati praktično na pamet. Potem se vam ni treba obračati na dodatne vire..

Koliko žlic je 120 ml mleka.

V eni žlici je vedno 15 ml tekočine, v sladici - 10, v žlički - 5.

8 žlic

Koliko gramov vode, soli, sladkorja ali žit ustreza
v žlički ali žlici - kako izmeriti potrebno težo hrane
1 čajna žlička (polna "ravno" / "s toboganom") vsebuje:

voda - 5 / - g (gram)
mleko - 5 / - g
rastlinsko olje - 5 / - g
sladkor - 5/7 g
sol - 7/10 g
moka - 4/5 g
riž - 5/8 g
zdravilno zelišče - 2/3 g (teža suhega zelišča)

1 žlica, polna zgornjih / spodnjih zadrževalnikov (tehta v gramih, za polno veliko žlico z zajemalko, dolgo 7 in široko 4 centimetre):

voda - 18 / - g
mleko - 20 / - g
rastlinsko olje - 17 /-
sladkor - 20/25 g
sol - 25/30 g
moka - 10/15 g
riž - 15/20 g
mleti oreški - 10/15 g
suha trava - 5/10 g
sveža trava - 10/15 g

Kapaciteta za manjšo (pet centimetrov dolgo) žlico:

voda - 12 / - g
mleko - 12 / - g
sladkor - 10/15 g
sol - 14/20 g
moka - 7/12 g
riž - 12/17 g
mleti oreški - 8/12 g
suha trava - 4/6 g
surova zelišča - 8/10 g

Opomba: če praviloma piše "ena žlica (čajna žlička)", gre najverjetneje za polno žlico - "s toboganom"
1 skodelica ("na tveganje" / "na rob") vsebuje izdelke v gramih:

voda - 200/250 g (največja teža 250 gramov (= 250 mililitrov) - kozarec je poln, napolnjen do vrha)
sladkor - 200/250 g
sol - 290/320 g
moka - 140/150 g
riž - 210/230 g
zdrob - 200/220 g
zdrobljeni oreški - 140/150 g
1 kozarec ("z drsnikom") vsebuje:

11 žlic žit
10 žlic sladkorja ali soli

1 gram vode = 1 mililiter vode = 1 kubični centimeter vode po teži (to pomeni, da imate ob običajni brizgi dvajset mililitrov običajne vode referenčno maso od 1 do 20 gramov, natančno do delcev grama, in prostornino do 20 kubično glej)

Koliko gramov na mililiter - tabele za merjenje teže

Dragi obiskovalci moje strani. Lestvice teže so zelo pomembne pri kuhanju. Veliko ljudi sprašuje, kako pa naj vem, koliko gramov bom dal, če nimam uteži. In koliko žlic naj vstavim in koliko žličk itd..

Odločil sem se, da na enem mestu, v tem članku, zberem veliko tabel z različnimi dimenzijami. Prosimo, ne bodite pozorni, da naletite na iste izdelke. Iz miz nisem nič vrgel. Zdaj pa poiščite, kar potrebujete, in to uporabite za svoje zdravje.

Koliko gramov je v žlici, v žlički: tabele za merjenje teže

Za kuhanje nam zadostujejo osnovni koncepti:

Millilitri - enote prostornine ali zasedenega prostora.

Gram je enota mase ali količine snovi.

Ne bom pisal nobenih formul, kako so opredeljene ali drugih. Poskušal sem pobrati mize, ki jih potrebujemo pogosteje. In ki nazorno kažejo vse.

Splošna tabela:

Izdelki (žita in drugi)Gostota (g / l)Prostornina 1 kg izdelkov (ml)Teža (g) v kozarcu (250 ml)Teža v žlici (g)Teža v žlički (g)
Ajda800125020024.7.
Riž915110022824.8.
ječmenova kaša918110023025.8.
Ječmen915110022820.6.
Koruza720140018020.6.
Ovseni kosmiči675147017018.pet
Zdrob800125020025.8.
Proso875114022024.8.
Fižol8801140220--
Grah9151110228--
Škrob800125020025.deset
Pšenična moka570175014323.7.
Sladkor800125020025.deset
Sol1300770325trideset12.
Paradižnikov sok10001000250--
Paradižnikova mezga1060950265tridesetdeset
Paradižnikov pire895114022025.8.
Polnomastno mleko103097025818.pet
Krema (20%)998100025018.pet
Kisla smetana (30%)998100025025.deset
Rozine--19025.-
Mandelj--160tridesetdeset
Arašid--17525.8.
Lešnik--170tridesetdeset
Sladkor v prahu--18025.8.
Mleko v prahu--12020.8.
Jajčni prah--sto25.devet

Vsi podatki v tabeli so okvirni. Poleg tega je teža izdelkov in drugih snovi odvisna od vsebnosti vlage v izdelku in morebitnega zbijanja med meritvami..

Prostornina je odvisna od temperature. Vsi podatki so vzeti pri sobni temperaturi.

Izdelki(d) v žlici(d) v čajni žlički
Ghee maslodevetnajstpet
Skuta17.pet
Margarinašestnajst4.
Majonezašestnajst4.
Svinjska mastdevetnajstpet
Kondenzirano mleko28.enajst
Rastlinsko olje20.pet
Dragatridesetdevet
Limonska kislina20.deset
Želatinski prah15.pet
Kakav20.8.
Kava24.deset
Soda28.12.
Poppydevet3.

Koristni nasveti

Prostornina ene žlice je približno 14,8 ml. Ohlapne izdelke vzamemo v žlici z goro. Podatki o meritvah so dovolj natančni za recepte.

Če morate meriti s fasetiranim kozarcem, potem vsebuje 250 ml in 200 ml vzdolž roba. Prazen kozarec tehta 173 g.

Dobro je imeti kuhinjsko tehtnico. Nato lahko posodo ločeno stehtate, nato pa skupaj z izdelkom, pri čemer odštejemo maso posode, dobimo maso izdelka.

1 fasetiran kozarec (250 ml) je po prostornini enak 18 žlicam in 65 žličkam (za tekočine).

Koliko gramov je v kozarcu ali tabeli količin izdelkov

IzdelkiStekloŽlica
fasetiran
do roba
250 ml
fasetiran
do meje
200 ml
menza
18 ml
čajnica
5 ml
Pšenična moka, rž16013025.8.
Testenine230190--
Sesekljani krekerji13011020.pet
Škrob16013012.6.
Žita:

Zdrob

20016025.8.
Ajda (nezemljena)21017025.8.
Riž, biserni ječmen23018525.8.
Proso22018025.8.
Ječmen, pšenica,

koruza

18014520.6.
Ovsena17013518.pet
Ovseni kosmiči14011022.6.
· "Herkul"907012.3.
Stročnice: fižol220175--
Razdeljeni grah230185--
Leča210170--
Mleko, kefir, fermentirano pečeno mleko25020018.pet
Mleko v prahu1209520.deset
Kondenzirano mleko300220trideset12.
Kisla smetana:

10%

25020020.devet
30%25020025.enajst
Skuta:

Mastno, nemastno

--17.6.
Mehka, dietetična--20.7.
Masa skute--18.6.
Maslo--50

70

trideset
Maslo (stopljeno)24519520.8.
Rastlinsko olje22518017.pet
Margarina (stopljena), majoneza23018015.4.
Stopljena mast24520520.8.
Jajčni prahsto8025.deset
Naravni med (tekoči)415330tridesetdevet
Kristalni sladkor20016025.8.
Sladkor v prahu19014025.deset
Sol32526015.deset
Pitna soda--28.12.
Kis25020015.pet
Liker--20.7.
Limonska kislina--25.8.
Želatina (v prahu)--15.pet
Kakav--15.pet
Mleta kava--20.7.
Jagode:
- brusnica
140110--
češnja, sladka češnja165130--
Borovnice200160--
Robidnica190150--
· Jagoda15012025.-
Brusnice145115--
Kosmulja210165--
· Malina180145--
· Rdeči ribez175140--
Črni ribez155125--
Borovnice200160--
Murva195155--
Suh šipek--20.6.
Sadni in zelenjavni sokovi25020018.pet
Paradižnikova omaka22018025.8.
Paradižnikova mezga--tridesetdeset
Jam--4520.
Jam--4015.
Jam--3612.
Posušena jabolka7055--
Rozine16513025.-
Poppy15512015.4.
Oreški:

Arašidi, olupljeni

17514025.8.
Mandlji160130tridesetdeset
Lešniki170130tridesetdeset
Cedra140110deset4.
Zdrobljeni oreški1209020.7.
Začimba:

Mleti klinčki

---3.
Nageljnove žbice niso zmlete---4.
Mleti cimet--20.8.
Mlet poper---pet
Črni poper (grah)---6.
Piment (grah)---4.5
Gorčica---4.

In zdaj zmogljivost žlice, čajne žličke in kozarca:

Moka, sladkor, sol, mleko, maslo:

Več ilustrativnih fotografij meritev:

No, zdaj mize.

Verjetno ena najbolj natančnih tabel:

Ime izdelkaTeža izdelka v gramih
Tanek kozarec - 250 ml (do roba)Fasetirano steklo - 200 ml (pred tveganji)ŽlicaČajna žlička1 kos, gram
Marelice----40
Oranžna----140
Olupljeni arašidi17514025.8.-
Jajčevci (srednje)----200
Banana----140
Lingonberry140110---
Vanilin20018025.8.-
Jam3302705017.-
Namizno vino25020020.pet-
Češnja sveža190150trideset--
Voda25020018.pet-
Grenivke----350
Celi nagelj---4.0,06
Mleti klinčki---3.-
Borovnica200160---
Grah, oluščen23020525.deset-
Grah brez lupine200175---
Gorčica---4.-
Gorčični prah---4.-
Posušene gobesto80deset4.-
Hruška (srednja)----135
Jam--4015.-
Robidnica190150-pet-
Želatina (v prahu)--15.pet-
Zrnata želatina--15.--
Listna želatina---pet2.5
Jagoda17014025.7.8.
Rozine19016525.2.-
Ingver-----
Mlade bučke (srednje)---pet250
Kakav v prahu--15.--
Zelje, sveže zgodnje (srednje glavice)----1500
Cvetača (srednja glava)----750
Krompir (srednji)---6.sto
Krompirjev škrob16013012.pet-
Kefir25020018.3.-
Kristalna citronska kislina-25.8.8.-
Suha citronska kislina-7025.--
Kivi---pet85
Jagoda15012025.-15–20
Brusnica145115-8.-
Mleti cimet--20.2.-
Instant kava--6.7.-
Mleta kavasto8020.--
Kosmulja210160403.-
Hercules drobljenec907012.7.-
Ajda21019015.6.-
Koruzni kruh18014520.8.-
Zdrob20018025.pet-
Ovseni zdrob17013518.8.-
ječmenova kaša23021025.8.-
Proseni drobljenec22018025.pet-
Pšenični zdrob19022520.8.-
Riževa kaša23018525.6.-
Ovseni kosmiči14011022.7.-
Ječmenova kaša18016020.--
Lovorjev list---7.0,2
Liker--20.--
Limona (srednje)---8.sto
Limonska kislina--25.--
Čebula (srednja)----75
Por---pet110
Poppy15513518.--
Testenine230190---
Malina14011020.--
Mandarina---deset125
Majoneza25021025.pet-
Rastlinsko olje24019020.15.-
Maslo240210406.-
Ghee maslo24019020.--
Stopljena margarina230180-devet-
Naravni med325270tridesetdeset-
Olupljeni mandlji160130tridesetpet-
Pečeno mleko23019020.12.-
Kondenzirano mleko300250tridesetpet-
Mleko v prahu120sto20.pet-
Polnomastno mleko25020020.--
Korenje (srednje)---deset75
Krompirjeva moka180150tridesetdeset-
Koruzna moka160130tridesetdeset-
Pšenična moka16013025.--
Kumara (srednja)----sto
Vložene kumare (srednje)---pet90
Mlet oreh120sto20.deset-
Orehovo jedro165130tridesetdeset-
Orehovo mandljevo jedrce160130tridesetdeset-
Olupljeni lešniki170130tridesetdeset-
Lešnikovo jedrce170130trideset4.-
Pinjole140110deset--
Grenka paprika---pet0,05
Piment iz graha---1.0,07
Mleta rdeča paprika---pet-
Mleti črni poper---6.-
Zrna črnega popra----0,03
Bolgarski poper srednje----sto
Svež čili (srednje)----25.
Breskev----85
Peteršilj----50
Koren peteršilja---12.150
Jam31029036--
Paradižnik (srednje)---8.sto
Proso22020025.17.-
Jagodičja kaša35029050--
Redkev----15-25
Redkev----150-200
Repa---devet75-100
Riž23018025.8.-
Rowan svež16013025.pet-
Ryazhenka25020018.6.-
Sago18016020.8.-
Stopljena mast24522020.--
Kockasti sladkor200140-desetdevet
Sladkor v prahu18014025.8.-
Kristalni sladkor20018025.--
Žagan sladkor200štirinajst---
Rdeča pesa (srednja)----50
Zelena----sto
Korena zelene----75-100
Sliva150--desettrideset
Krema25020025.devet-
Kisla smetana 10%25021020.enajst-
Kisla smetana 30%25020025.--
Rdeči ribez17514035--
Črni ribez155125trideset12.-
Soda--28.pet-
Sok25020018.deset-
Sol325270trideset7.-
Sirek18016020.pet-
Zemeljski krekerji125sto15.pet-
Krušne drobtine125sto20.--
Suho sadje80----
Prepečenci v rezinah---pet50
Fermentirani mlečni sir--17.6.-
Mastna skuta, z nizko vsebnostjo maščob--17.7.-
Dietna skuta, mehka--20.7.-
Zdrobljeni oreški-12020.8.-
Paradižnikov pire22019025.8.-
Paradižnikova omaka22018025.deset-
Paradižnikova mezga300250tridesetpet-
Kis25020015.deset-
Fižol220175trideset2.-
Koruzni kosmiči503517.4.-
Ovseni kosmičisto80štirinajst2.-
Pšenični kosmiči6045devet4.-
Čaj--15.--
Sladka češnja165130---
Borovnica20016035--
Posušene borovnice-13015.--
Suhe slive25022025.--
Česen (glava)----50
Leča210180---
Murva195135406.-
Posušen šipek--20.--
Jabolko (srednje)----90
Posušeno jabolko7055-deset-
Jajčni prahsto8025.-

Vso srečo pri pripravi vaših najljubših jedi!