Koliko gramov je v žlički za sladico (tabela)

V tem članku vam bomo povedali, koliko gramov je v žlički za sladico, kako narediti potrebne meritve izdelkov, pri čemer vemo, kakšna je prostornina žlice za sladico. Obstajata dva načina za merjenje teže in prostornine razsute in tekoče hrane. Prvi način je uporaba merilnih tehtnic za kuhinjo v primeru izdelkov v razsutem stanju. Za tekoče izdelke uporabljamo čašo. Toda to metodo lahko uporabite le, če imate na voljo kuhinjsko tehtnico ali čašo. Drugi način se lahko uporablja povsod in vedno. Čeprav ne bo pomembne merilne napake. V večini receptov to ne igra pomembne vloge. Če potrebujete le stoodstotno natančne meritve, uporabite samo prvo metodo.!

Drugi način je merjenje s sladicami. V našem članku bomo govorili o prostornini sladice. Na naši spletni strani si lahko ogledate, kako meriti v žlicah, žličkah, navadnih kozarcih ali v fasetiranih kozarcih, kliknite na povezave.

Koliko gramov je v žlički za sladico

Pomembno: Ko merimo v sladicah, bo prostornina v mililitrih (v tekočinah) enaka 10 ml. Če se meri v gramih (v razsutem stanju), je teža odvisna od mase in gostote izdelka. Glej spodnje tabele!

Ena žlica za sladico - 10 ml in čajna žlička - 5 mililitrov (ml, ml). Izkaže se v dveh žličkah ena sladica.

Merilna karta, tekoča hrana v žlički

V naši podatkovni bazi je veliko informacij o merilih teže. Preberite enega izmed njih, koliko kakava je v žlici. Upamo, da vam je bil naš članek všeč in da je bil koristen. Ne pozabite dodati strani med zaznamke brskalnika. Imamo veliko koristnih informacij. Priporočite nas svojim prijateljem na družbenih omrežjih. Tako boste podprli naš projekt. hvala!

Koliko gramov je v žlicah: tabela meritev teže

Koliko gramov je v žlicah? Ugotovimo.

Želeli ste nekaj skuhati in ste že našli recept na internetu. Potem pa so se pojavile težave z dejstvom, da nimate kuhinjske tehtnice. To ni težava, če veste, koliko gramov je v žlici, žlički za čaj in sladico..

Najpomembneje pa je, da so žlice veliko lažje in bolj priročne za uporabo kot tehtnice. Zelo pogosto se ljudje sprašujejo, koliko gramov je v žlici sladkorja, moke in suhega kvasa. V tem članku boste našli popolne odgovore na svoja vprašanja..

• čajna žlička, 5 ml je približno 5 gramov;
• desertna žlica - 10 ml tekočine - 10 gramov;
• žlica - 15 ml tekočine - 15 gramov.

Koliko gramov je v tabeli z žlicami

Ukrepi izdelkov v gramih se uporabljajo, da jedi ne presolimo in tudi ne sladkamo. Običajno avtorji receptov z žlico z rahlim drsnikom navedejo težo hrane. Včasih se recepti uporabljajo z ravno žlico, vendar mora avtor to navesti. Mera teže v naši tabeli je navedena v splošno sprejeti žlici z drsnikom in brez drsnika.

Koliko gramov je v mizi z žlico

Če govorimo o izdelkih v razsutem stanju, ki jih vsebuje žlica, potem mislimo, da so rekrutirani do nivoja robov žlice. V nekaterih primerih je na voljo majhen diapozitiv. Če želite vedeti, koliko gramov je v žlici nekaterih izdelkov, si oglejte tabelo.

Izdelki v razsutem stanju

Tekoči izdelki

Tabela prikazuje maso tekočih izdelkov (v gramih). Upošteva dejstvo, da se tekočine zbirajo v žlici z drsnikom, in če so izdelki bolj redki, se nato vlijejo na robove žlice.

Koliko gramov v mizi z žličko

Če je navedena 1 čajna žlička moke, potem to pomeni žlico z rahlim drsnikom. V skladu s tem lahko recepti predpišejo tudi 1 majhno žlico moke brez tobogana, potem naj bo tako.

Izdelki v razsutem stanju

Tekoči izdelki

Tekoče izdelke (voda, mleko, kis) je treba popolnoma napolniti v žlico. Upoštevati je treba, da so dani grami relativni, zato je bolje, da uporabite elektronsko ali kuhinjsko tehtnico, če morate natančno vedeti težo..

Koliko gramov je v žlički za sladico

Koliko gramov je v žlicah? Velikost žlice za sladico je med jedilnico in čajnico. Njegov namen je služiti kot namizna naprava za uživanje sladkarij. Žlica za sladico se z merilnim poslanstvom spopada nič slabše kot starejša in mlajša "sestra". V tabeli ugotovite, koliko gramov izdelkov (tekočih in v razsutem stanju) vsebuje.

Danes ste v članku podrobno izvedeli, koliko gramov je v žlicah (miza, čaj in sladica). Te tabele si ni treba zapomniti, le držite jo pri roki in jo po potrebi odprite. Zdaj ne boste imeli težav pri tehtanju določenih živil. Okusni obroki in prijeten tek!

Koliko gramov je v žlicah: tabela meritev teže: 10 komentarjev

Odlična pomoč za mlade gospodinje! Pomembno je poznati mere teže, saj je od tega odvisna kakovost peciva, pite, različnih dobrot..

Pri kuhanju, še posebej z novimi recepti, vam ta krožnik lahko celo pride prav.

Kopiral sem vse krožnike. Laminat in obesite v kuhinji))) In potem, kako si zapomniti vse)))

Uporabni znaki. Lahko se natisne in obesi v kuhinji.

Na kmetiji je dobro, da so v članku predstavljene tabele. Še vedno pa imam raje lestvico - zdaj je v prodaji veliko različnih vrst. Samo kupiti morate s tehtanjem od 1 g do 1 kg.

Zelo koristne informacije) Shranil jih bom med zaznamke. hvala.

Čudovite informacije. Samo božja daritev za hosteso in ne samo. Hvala za vaše trdo delo)

Lepa vrtilna tabela, izkazalo se je, da sem se vedno motil

In sem na pogled... z mizami se izkaže natančneje!

Vaš članek je bil zelo koristen, ker nikjer nisem našel, koliko gramov pecilnega praška v žlički, vendar sem ga našel tukaj)) Hvala za koristen članek.

Koliko mililitrov je v žlički, žlici in sladici?

Vprašanje je res več kot relevantno. Včasih zdravnik predpiše kakšno mešanico, recimo žličko ali žlico. Ali v kulinariki

žlička-5 ml, sladica-10, žlica-15.

Vsak od nas - moški, je verjetno vsaj nekajkrat v življenju za svojo lepo polovico pripravil romantično večerjo in morda zajtrk ali kosilo. Seveda je moral ta postopek potekati bodisi v odsotnosti njegove žene bodisi ko se je še vedno grela v postelji. Zato imajo mnogi naravno potrebo po merjenju količine moke, sladkorja, soli ali rastlinskega olja, kisa, vina - s pomočjo improviziranih sredstev. In kaj imamo pri roki v naši kuhinji, če zagotovo ne veste, kje je merilna skodelica? Tako je - komplet različnih žlic. V takem primeru je namreč lahko koristno tudi vedeti maso in prostornino tega jedilnega pribora.

• čajna žlička vsebuje - 5 mililitrov tekočine ali 5-10 gramov (odvisno od gostote) snovi v razsutem stanju, to je sladkor, moka približno 5 gramov in sol - 10 gramov, pa tudi 2-3 grama posušenih zelišč;
• v žlici za sladico - 12 mililitrov, ali - 12-20 gramov sladkorja / moke in soli ali 4-6 gramov. zelišča.
• v žlici - 18 mililitrov ali 18-30 gr. ohlapne snovi oziroma 5-10 gramov suhe trave.

Žlica za sladico - koliko gramov, mililitrov, čajne žličke?

Mnoge gospodinje imajo vprašanje: kako izmeriti težo izdelkov brez tehtanja? Koliko vode, sladkorja, moke, žit pristane v žlici? V večini receptov je mera navedena v žlicah ali žličkah, in če imate pri roki le žlico za sladico, koliko? Zdaj boste ugotovili, koliko in kaj se prilega napravi za sladice.

Žlica za sladico - obvezen izdelek za serviranje in priročen ukrep

Kar zadeva prostornino, zajema žlica za sladico vmesni položaj med jedilnico in čajnico. Njegov namen je služiti kot jedilni pribor za uživanje sladkih jedi. Čeprav se danes ne uporablja pogosto za vsakodnevno postrežbo, pa praznične mize še vedno ne morete lepo in pravilno postaviti..

Žlica za sladico se spopade z nalogo, da izmeri količino nič slabše od starejše ali mlajše "sestre", če veste, koliko gramov različnih izdelkov (suhih in tekočih) vsebuje.

Koliko žličk naredi sladica?

Ovalna oblika, različne možnosti okrasitve konveksne strani in ročaji različnih konfiguracij (najpogosteje v obliki palice, na koncu odebeljene) - tako lahko izgleda žlica za sladico. Koliko žličk je? Odgovor je zelo enostavno najti! Prostornina je 2-krat večja od čajne - skladno s tem je ena sladica enaka dvema čajnima (to velja tako za grame kot za mililitre).

Žlica se bo zmešala v 15 ml, to je 3 čajne žličke ali 1,5 sladice. In en 200-gramski kozarec bo vseboval 40 žličk, 20 sladic ali 16 žlic.

Koliko ml je v žlički za sladico: najbolj priljubljeni ukrepi

Poznavanje prostornine žlice za sladico je koristno ne samo za tiste, ki bodo kuhali še eno kulinarično mojstrovino. To je lahko pomembno tudi, kadar je treba zdravilo razredčiti..

V eno sladico lahko vzamete 10 ml vode ali mleka. Kar zadeva druge izdelke s tekočo konsistenco, bo rezultat naslednji:

• tekoče olje - 3 ml;
• kis - 10 ml;
• med - 9 ml;
• jogurt - 11 ml;
• kisla smetana (15% maščobe) - 14 ml.

Ko gre za to, koliko mililitrov je v sladici z žlico, mislimo na standardni jedilni pribor te kategorije (ameriška žlica). Britanski je nekoliko globlji, njegova prostornina je 11 ml. Zanimivo je, da se teža samega predmeta lahko giblje od 35 do 55 g, odvisno od kovine, iz katere je izdelan, in količine okrasne obloge.

Kulinarični triki: koliko gramov je v sladici?

Redko kdo meri hrano z sladicami. Kljub temu sta pogostejša priročna ukrepa jedilnica in čajnica. Vendar pa boste morda našli koristne informacije o teži različnih izdelkov v razsutem stanju, če jih poberete z žlico za sladico (s toboganom). Njihovo število je 1 des. l. bi bilo tako:

• granulirani sladkor - 5 g; prah - 3 g;
• vanilin - 4,5 g;
• citronska kislina - 12 g;
• riž - 6 g;
• sol - 6,5 g;
• fižol - 7 g;
• kakav - 5,5 g;
• rozine - 8 g;
• sezamova semena - 5 g;
• oreški - 4 g;
• suha zelišča (za zdravilne decokcije) - od 4 do 6 g; surovi - od 8 do 10 g.

Če se odločite, da je žlička za sladico za vas najprimernejše orodje za merjenje sestavin, potem uporabite ta nasvet. Vedno vzemite istega, saj lahko različne naprave sprejmejo malo več ali manj, za nekatere jedi pa je pomembnih nekaj gramov.

Preberite tudi:

Če še niste kupili kuhinjske tehtnice, poglejte v predal za jedilni pribor. Vedno bodo pomagali v težkih razmerah, ko je treba izmeriti količino določenih izdelkov. Seveda si težko predstavljamo, da bi imela hiša samo sladice. Zato se vprašanje, ali je žlica za sladico, koliko gramov, ne pojavlja tako pogosto. A vseeno lahko postane rešilno sredstvo, ki vam ne bo omogočilo, da se boste zmotili z razmerji, pravzaprav pa je rezultat kulinarične ustvarjalnosti pogosto odvisen od tega. Naj bo vse okusno!

Preberite še druge zanimive naslove

Žlice za sladice: značilnosti in izbire

pridružite se razpravi

Delite s prijatelji

1. Opis
2. Prostornost
3. Sorte
4. Razlika od drugih vrst žlic
5. Kako izbrati?
6. Skladiščenje in nega

Vsi so že slišali za obstoj sladice, a le malo ljudi ve, kako se razlikuje od drugih in kako jo pravilno uporabljati. Oglejmo si podrobneje to napravo.

Opis

Da ne pridete v nered, ko pridete na večerjo, morate vedeti namen osnovnega jedilnega pribora in si predstavljati, kako izgledajo.

Desertna žlica je tako kot katera koli druga sestavljena iz zajemalke, ki je manjša od žlice, vendar večja od čajne žličke, in podolgovat ročaj, ki ga je udobno držati s tremi prsti. Naprave so okrašene z vsemi vzorci, kar jim daje originalno obliko. Za banalno uživanje juhe ali kaše ta naprava ni primerna.

Žlica za sladico je namenjena izvrstnim jedem in vsem vrstam dobrot - na to opozarja tudi njeno ime. Potreben je tam, kjer strežejo sladoled, pene, pudinge, kreme, sambuke in sufle.

Prostornost

Obstajata 2 vrsti žlic za sladice - ameriška in angleška. Drugi nam je bolj znan, njegova prostornina je 10 ml. Prostornina ameriške žlice je večja, a ne veliko - natančno 1 ml. Velikost žličke za sladico 18 cm.

Kar zadeva prostornino, potem v desertno žlico vtipkate:

• 10 ml vode in mleka;
• 9 ml medu;
• 10 ml kisa;
• 11 ml mlečnega jogurta;
• 14 ml kisle smetane z nizko vsebnostjo maščob.

Količina izdelkov v razsutem stanju, ki se prilegajo žlici za sladico:

• 3 g sladkorja v prahu;
• 5 g sladkorja;
• 6,5 g soli;
• 4 g suhega kvasa;
• 5 g moke;
• 5,5 g kakava;
• 4 g riža;
• 7 g fižola;
• 4 g cimeta;
• 8 g rozin;
• 9 g medu;
• 12 g citronske kisline.

Sorte

Žlice za sladice so v različnih vrstah. Za skoraj vsako sladico je na voljo posebna žlica, ki jo je primerno vzeti in pojesti. S posebno žlico se uporabljajo naslednje jedi:

• sladkor - poberemo z žlico v obliki zajemalke;
• omake - jedo s podaljšano zajemalko;
• juhe - z globljo in zaokroženo žlico;
• koktajli in brezalkoholne pijače - z dolgim ​​ročajem;
• sladoled - pravokoten, z upognjenimi robovi in ​​skrajšanim ročajem;
• med se zbira s posebno leseno zajemalko v obliki miniaturnega soda s prerezi z režami;
• oljke in oljke - z dolgim ​​ročajem in luknjo v zajemalki, iz katere se marinada steče nazaj v kozarec;
• absint - žlica zanj je najbolj nenavadna, nenavadna oblika s pravokotnimi rebri in zapletenimi luknjami, tako da je priročno, da vanjo vstavite kocko sladkorja in natočite hladno vodo, ki v tankem toku teče v pijačo;
• sadje - za avokado ovalna kepica, za kivi - zaobljena in za grenivke - podolgovato podolgovato z nazobčanimi robovi.

Jedilni pribor za sladice je narejen iz različnih materialov..

Najenostavnejši so plastike za enkratno uporabo, za posebne primere - iz bapronika in srebra. Komplet takih žlic z vzorčastimi ročaji in počrnjeno sliko - cel kos nakit - bo vredno darilo za poroko ali obletnico.

V prodaji so predmeti za mizo iz različnih materialov.

• Lesena. Uporabljajo se na potovanjih, pohodih. So lahki, trpežni in priročni za uživanje vroče hrane. Poslikane lesene žlice se uporabljajo za notranjo dekoracijo in kot rusko ljudsko glasbilo.
• Plastika. Lahka, poceni, a kratkotrajna, dobra za piknik. Priljubljene v poletnih kavarnah na prostem: zmanjšajte širjenje črevesnih okužb.
• Aluminij. V gostinstvu so bili najpogostejši, zdaj pa so preteklost. Imajo neopazen videz, krhki in nevarni za zdravje.
• Iz nerjavečega jekla. To je najpogostejši material. Žlice iz nje so lahke, estetske in varne.
• Keramika. Pogosto se prodajajo skupaj s skodelicami za spominke, kompleti za začimbe.

Razlika od drugih vrst žlic

Če primerjamo te elemente, obstaja več značilnosti..

• Žlica za sladico je večja od žličke, vendar manjša od jedilne žlice. Razlika je v naslednjem: jedilnica vsebuje 15 ml vode, čajnica pa 5 ml.
• Dolžina jedilnega pribora je 20 cm, dolžina čajnega pribora je 15, sladica pa 18 cm.
• Jedilni pribor je namenjen uporabi glavnih vročih jedi. Čajna žlička se v primerjavi z drugimi uporablja pri pitju vročih napitkov: z njo mešajo sladkor, iz vaze vzamejo marmelado. Za sladko mizo boste potrebovali žlico za sladico, skupaj z vilicami za sladico, da poskusite sladkarije in dobrote.
• Mesto na mizi. V univerzalni različici serviranja je desertna žlica postavljena skupaj z vilicami za sladico pred krožnik, čaj in nato jedilnica pa takoj za noži na desni strani..

Kako izbrati?

Naprave za postavitev mize lahko kupite posamezno ali v kompletu.

Žlice je bolje kupiti v veliki maloprodajni mreži. To je zagotovilo, da ne boste kupili izdelka iz nobene kakovostne ali celo nevarne zlitine..

Pri izbiri izdelka bodite pozorni na številne točke.

• Videz žlice. Biti mora pravilne oblike, ne sme imeti nepotrebnih odebelitev, udrtin in zarez. Risbo je treba nanesti enakomerno, ne puščajte sledi na rokah.
• Vonj. Običajna naprava ne sme imeti sumljivega vonja barve, kovine ali plastike.
• Velikost žlice mora biti v skladu s standardom: globina žlice 10 mm, največja debelina ne več kot 4 mm.
• Žlice z vzorcem in poslikavo imajo certifikat kakovosti. Ne pozabite vprašati, ali ga ima prodajalec na zalogi.

Žlice iz različnih kovin imajo svoje značilnosti, pa tudi različne stroške..

Nerjaveče jeklo

V trgovinah lahko najdete posode iz različnih kovin, ki se ne bojijo korozije, s časom ne potemnijo, se ne podrejajo agresivnim detergentom in imajo privlačen sijaj. To so lahko naprave iz navadnega jekla ali krom-nikljeve zlitine. Njihova cena je nizka.

Pri nakupu aparatov na nikelj ne pozabite, da lahko ta kovina povzroči hude alergije. Če ste nagnjeni k tej bolezni, vzemite izdelek z nalepko, ki zagotavlja njegovo odsotnost v sestavi materiala.

Izdelke iz "vesoljske" ali "medicinske" zlitine z izjemno trdnostjo in absolutno varnostjo živil odlikujejo visoki stroški.

Iz srebra

Srebrne naprave delujejo antiseptično. Žlice so vedno okrašene nenavadno in praznično, zato jih služijo za postrežbo ob posebnih priložnostih. Dragoceno zadovoljstvo je kupiti žlico iz srebra pri draguljarju, vendar je povsem mogoče, da žlico od proizvajalca kupite v trgovini, če želite..

Slaba stran srebrnega nakita je potreba po temeljiti negi.

Ne smete nenehno uporabljati srebrne žlice: prenasičenost telesa s srebrnimi ioni je nezaželena.

Iz bapronika

Izdelki iz bapronika so trajnejši in cenejši od izdelkov iz srebra. Manj so dovzetni za učinke časa, vendar jih je treba tudi skrbno negovati..

Iz plastike

Plastične žlice so narejene iz okolju prijaznega, cenovno ugodnega in poceni materiala. Že več kot 20 let osvajajo javno gostinstvo. So lahki, udobni in jih obiskovalci ne vzamejo s seboj za spomin, saj so njihovi stroški poceni.

Iz lesa

Stroški lesenih izdelkov so nizki, prijaznost do okolja pa je nedvomna. Naredite žlice iz lipe. Cenene so žlice, ki niso prevlečene z barvami in laki, vendar so manj trpežne.

Keramika

Tudi cena keramike je nizka. So dekorativni, neprijetno jih je jesti. Bolje je, da ne jemljete svetlo obarvanih naprav: barve lahko vsebujejo svinec in baker.

Skladiščenje in nega

Da bi jedilni pribor služil dlje časa, potrebujejo nego in pravilno shranjevanje. Glavna stvar je, da žlice ostanejo suhe in čiste v ločeni posodi ali katerem koli priročnem predalu..

Sestavljanje z noži in vilicami se ne splača. Gladka zgornja površina naprav se bo opraskala.

To še posebej velja za srebrne žlice - to je zelo mehak material. Ne priporočamo shranjevanja srebrnine v papirnatih embalažah in kartonskih škatlah. Videz izdelkov se bo poslabšal zaradi žvepla v kartonu. Praznične pripomočke je najbolje hraniti v škatli ali platneni vrečki, ki jim je namenjena..

Pravila za nego jedilnega pribora so precej preprosta..

• Priporočljivo je, da žlice operete takoj po uporabi. Umivajo se s tekočim detergentom in mehko gobico. Uporaba grobih abrazivov za izdelke s sijajno kovinsko površino je nezaželena..
• Nežen, a učinkovit način sijaja: pepel, zobni prah, krompirjev škrob.
• Fosforna kislina, ki jo najdemo v gaziranih pijačah Fanta, Coca-Cola in Sprite, bo pomagala napravam povrniti idealen videz. Samo jedilni pribor pustite nekaj časa v sode, nato sperite s hladno vodo in obrišite z bombažno krpo..
• Jekleni predmeti so primerni za pomivanje v pomivalnem stroju, če nimajo plastičnih ročajev. Predmeti iz drugih materialov: plastika, les, plemenite kovine, keramika - ročno oprani.
• Prepričajte se, da so žlice čiste, preden jih naložite v stroj. Vse ostanke hrane na napravah odstranite z gobico..
• Če so na jeklenih žlicah v reliefnih in okrasnih vdolbinah onesnaževalci, jih odstranimo z raztopino sode in citronske kisline: za 2 litra vroče vode 2 žlici. žlice citronske kisline. Naprave potopimo v sestavo in pustimo 20 minut v ponvi na majhnem ognju.
• Tako da žlice iz nerjavečega jekla nimajo sive prevleke, jih operemo v raztopini: 4 litre vode za 0,4 skodelice klorovega belila. Naprave bodo ponovno dobile sijaj, če jih obrišete s krpo, namočeno v raztopini 10% amoniaka in vode v razmerju 1: 9.
• Plastični aparati se temeljito operejo z vročo vodo, vendar ne prekuhajo. Pozornost je namenjena spojem plastičnih delov s kovinskimi. Tam se pogosto nabereta mast in umazanija..
• Naprave iz Cupronickela očistimo s kredo, zobnim prahom, mehko kavno usedlino. Lahko ga obrišete z alkoholom ali vodko. Izdelke z pozlato je priporočljivo obrisati z vinskim kisom ali navadnim jajčnim beljakom.
• Po katerem koli zdravilu posodo temeljito speremo in obrišemo do suhega, sicer bodo žlice potemnile.
• Izdelke iz srebra operemo z raztopino sode bikarbone, citronske kisline in natrijevega klorida. Tudi zobna pasta ali puder bosta pomagala povrniti sijaj napravam..
• Navadna radirka za pranje bo pomagala odstraniti črne obloge z žlic. Zatemnjena območja temeljito podrgnite z radirko in spet boste videli sijaj srebra.
• Očisti srebrno kašo iz krede in amoniaka: pripravite mešanico 1 dela amoniaka, 10 delov vode in dodajte kredo v prahu, da dobite konsistenco tanke kisle smetane. Izdelek nanesite na žlico in piling. O črni oblogi ne bo sledu.

V tem videu boste izvedeli, kako lahko žlico za sladico okrasite s polimerno glino.

Kakšna je razlika med sladico in čajno in namizno žlico?

Žlica pripada jedilnemu priboru, ki po svoji obliki nekoliko spominja na lopatico. Vključuje zajemalko in dolg prečnik (ročaj), povezan s to posodo. Ta izdelek se uporablja ne samo med obroki, temveč tudi kot laboratorijsko orodje..

Zgodovina žlic

Nekateri verjamejo, da je žlica dobila precej zanimivo ime po besedi dnevnik ali grapa. Drugi v tem imenu so odkrili latinske korenine, ki pomenijo lupino polža..

Ta jedilni pribor je postal priljubljen kot njegov neposredni namen v antiki. Šele nato so jih izdelovali iz živalskih kosti ali rogov, školjk, celo lesa. V Egiptu so bile žlice narejene iz kamna.

Ta jedilni pribor se je pojavil po nožu. Kot menijo zgodovinarji, je nastala, ko se je v človekovem življenju pojavila tekoča hrana. V času, ko kovine še nismo poznali, so glina ali lupine oreščkov služile kot material za žlice, tako da je do danes ostalo le malo v obliki relikvij. Mimogrede, tudi danes nekatera plemena namesto žlice uporabljajo polovično lupino, zato strokovnjaki menijo, da se je žlica pojavila v paleolitiku, nekoliko za nožem..

Na napravi so bili pogosto uporabljeni različni vzorci. Grki in Rimljani so postali znani zaradi razvoja umetnosti izdelave predmetov iz kakršnega koli materiala.

Veliko kasneje so se te naprave pojavile iz cenejših materialov. Za plemenite dostojanstvenike in kralje je bil jedilni pribor drag, pokrit z dragimi kamni, za kar obstajajo dokazi iz 13. stoletja, ko so v opisu osebnih stvari Edwarda Prvega (angleškega kralja) našli oznako o zlati žlici.

Žlice niso delovale le kot pripomoček v hrani, ampak so bile tudi poseben verski predmet. V nekaterih obredih se uporabljajo posebne vrste teh pripomočkov. Na primer, mazanje monarhov na prestolu se zgodi z uporabo tega predmeta. Takrat se je rodila tradicija dajanja namiznega pribora za praznik..

Žlička je svoj današnji videz dobila v 18. stoletju. In prej so bili videti kot velika zajemalka, grobo izdelana.

Glavne vrste

Danes se proizvaja veliko vrst žlic, vsaka vrsta ima svojo funkcijo. Kljub temu obstajajo sorte tega izdelka, katerih uporaba je nesporna..

Uporabljajo se glavne vrste:

1. Žlica, uporabljena pri postrežbi glavnega obroka.

2. Žlica za sladico, ki je nekoliko manjša od prve. Uporablja se pri postrežbi sladkih jedi. Imenuje se tudi žlica za sladico..

4. Kavna žlička.

Sekundarne vrste

Ali pomožne. Delujejo kot asistent na mizi:

1. Naprava za solato. Pomaga pri prenosu solate iz velike skupne sklede za solato na svoj krožnik..

2. Žlico za prelivanje, ki se uporablja za razlaganje glavnih jedi v posamezne krožnike.

3. Naprava za sladoled, v kateri je oblika majhne lopatke.

4. Žlica za omako. Gre za majhno žličko z rahlo podolgovatim nosom.

5. Žlica z dolgim ​​ročajem. Uporablja se za mešanje vseh vrst koktajlov.

6. Curly žlica. Potreben za prenos marmelade iz običajne vaze v posamezne vtičnice.

7. Žlica za gomolje krompirja. Po videzu spominja na gomolj. Na obeh straneh ima tako imenovana "ušesa", ki ščitijo krompir pred padcem.

8. Žlica za kislo smetano, katere namen je razviden iz imena.

9. Žlice za začimbe. Po videzu so miniaturni in morajo biti poleg začimb v stojalu..

Poleg navedenih vrst pribora obstajajo tudi žlice za okrasitev. Tudi lesene žlice se uporabljajo kot glasbilo..

Meritve prostornine

Zgornji seznam žlic kaže na njihovo razliko glede na pripadnost. Zdaj bomo razkrili značilnosti vsakega, ki temelji na količini tekočine, ki jo lahko postavi.

V eno čajno žličko bo prišlo 5 ml.

Odgovor na vprašanje "Koliko je žlica za sladico?" Lahko temelji na prejšnjih številkah: 10 ml, to sta dve žlički, bo kot ena žlica za sladico.

15 ml je tri žličke ali ena žlica.

V en kozarec s prostornino 200 ml lahko položite prostornino tekočine 40 čajnih žličk, ali 20 sladic ali 16 žlic.

V receptu je pogosto treba uporabiti ne samo tekoče sestavine, temveč tudi razsute sestavine. Količina je pogosto navedena v žlicah ali žličkah. Desertna žlica se redko uporablja kot merilo..

Teža, ki gre v žlico, je odvisna od same snovi, od gostote, pa tudi od stopnje napolnjenosti žlice - z diapozitivom ali brez. Spodaj je tabela glavnih izdelkov, ki se uporabljajo v receptih. Na podlagi zgornjih številk lahko izračunate, koliko gramov je v sladici.

Žlica se pogosto uporablja za odmerjanje zdravil. Običajno uporabite žlico ali žličko. Strokovnjaki upoštevajo, da ena žlica vsebuje 15 ml tekočine, 5 ml čajne žličke. Pri uporabi vode za redčenje zdravil mililitri omogočajo enostavno prevajanje v grame: 5 ml se spremeni v 5 gramov (ena čajna žlička), 15 gramov bo že v eni jedilnici. Toda natančnost takšnih prevodov je vprašljiva. Mimogrede, prostornino sladice v ml lahko pretvorimo tudi v grame.

Lepota postrežbe

Izpostavimo servirne garniture, ki vključujejo junake tega članka..

Večerni komplet treh predmetov (žlica, vilice, nož). Uporablja se pri strežbi glavnih jedi. Velikost noža iz tega kompleta je skoraj enaka premeru plošče, na kateri je postrežen, velikost ostalih predmetov pa je nekoliko manjša. Vilice in žlice iz mize pomagajo pri prenosu porcij iz skupne jedi.

Set sladic je podoben namiznemu. Prostornina žličke za sladico je nekoliko slabša po velikosti jedilnice; uporablja se, kadar postrežemo sladke jedi (sladoled, mousse, pudingi, kompoti, smetana). Če postrežete juho, lahko to žlico vidite tudi na krožniku ob skledi..

V suhem ostanku

Vsi jedilni pribor - naj bo to velik, sladica, čaj, tudi okrasni - nas spremljajo v vsakdanjem življenju. Večina ljudi si ne predstavlja več življenja brez jedilnega pribora. Danes lahko jedilne garniture najdemo v katerem koli slogu - od klasike do letnika do hi-tech-a. Toda najbolj priljubljen in za uporabo enostaven material za naprave ostaja nerjaveče jeklo..

Posledično se lahko stroški setov, vključno z žlicami, znatno razlikujejo. Ampak ne pozabite, da kaj jeste, ni pomembno, zelo pomembno je, kako jeste. Pri mizi držite hrbet raven in žlico (ali kateri koli jedilni pribor) držite kot žezlo. Če uporabljate žlico kot merilo teže, je bilo že prej zapisano, koliko gramov je v žlički za sladico.